Cenone e festa di Capodanno a Boscomantico
Quando
Dal 31/12/2021
al 31/12/2021
Dalle 20
Prezzo
Prezzo non disponibile
Diamo inizio al 2022 all'interno del nuovo WINTER GARDEN magico, pronto a stupirvi.
- Dalle ore 20 Dinner Show: prenotazione obbligatoria.
- Dalle ore 23: dj Set, Domus D. and Thomas B.
Un tuffo nel passato tra "Aviatori & Pin Up": l'intera serata sarà ispirata all'aviazione anni '50.
Antipasto:
- Polenta taragna abbrustolita, cappello del fungo shitake, lardo della Lessinia e prezzemolo
- Crespella alla stracotto di manzo e crema al Parmigiano Reggiano
Primi:
- Risotto alle cipolle rosse caramellate e champagne
- Ravioli con ripieno ai carciofi su crema di zucca
Secondi:
- Entrecote di Black Angus argentina alla griglia e julienne di patate
Dolce:
- Nadalin di Verona e crema chantilly
- Semifreddo lime e zenzero, cioccolato fondente
(ACQUA E 1 BOTTIGLIA DI VINO OGNI 4 PERSONE)
Scelti tra:
- Marsuret prosecco - Valdobbiadene DOCG
- Allegrini - Palazzo della Torre, IGT